محمودرضا فقیهی متخصص طب سنتی از دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره آلودگی هوا اظهار کرد: آلودگی هوا به علت پدیده وارونگی هوا بیشتر در فصول پاییز و زمستان اتفاق میافتد. وی بیان کرد: آلایندههای هوا اکسیدانهایی هستند که روی اعضای رئیسه بدن (مغز، قلب و کبد) و کلیهها اثر میگذارند؛ ما میتوانیم با مصرف مواد غذایی که خاصیت آنتیاکسیدانی دارند، اثرهای مخرب این اکسیدانها را خنثی کنیم. این متخصص طب سنتی افزود: بدن به صورت طبیعی با اکسیدانهای متعددی مواجه است. طبق مطالعات علمی صورت گرفته در هر ثانیه هر سلول بدن بیش از هزار بار تحت تاثیر اکسیدانها قرار میگیرد، اما سیستم دفاعی بدن با این اکسیدانها مقابله و اثر آنها را خنثی می کند. باید با تقویت مغز، قلب، کبد و کلیهها اثرهای نامطلوب آلایندههای موجود در هوا را به حداقل برسانیم. فقیهی تاکید کرد: با توجه به اینکه آلودگی هوا بیشتر در فصول سرد سال مانند پاییز و زمستان اتفاق میافتد بنابراین افراد باید از مصرف مواد غذایی که سبب افزایش خشکی در بدن میشوند، پرهیز کنند؛ زیرا با استفاده از مواد غذایی خشک ماندگاری سموم در بدن بیشتر میشود. اشخاص باید مواد سرخ کردنی، غذاهای کنسرو شده و فست فودها همچنین مواد غذایی ترش یا شور را کمتر مصرف کنند، زیرا استفاده از این مواد غذایی به ویژه در افرادی که مزاج سرد و خشک دارند موجب میشود که اثرهای مخ, ...ادامه مطلب